Πρωτοπορώντας στο χώρο του καφέ το καφεκοπτείο «Κουγιούλης» είναι ένα από τα πρώτα καφεκοπτεία στην Ελλάδα που παρασκευάζει δικό του Espresso.
Με διαφορετική φιλοσοφία από τον Ελληνικό καφέ ο Espresso είναι καθιερωμένος παγκοσμίως ως το πλέον εξειδικευμένο είδος καφέ εξαιτίας των πολλών παραμέτρων που καθορίζουν το τελικό αποτέλεσμα. Η διαδικασία ανάπτυξης του τελικού προϊόντος απαίτησε εκτενή έρευνα και είχε πολυετή διάρκεια.
Το τελικό μίγμα περιλαμβάνει οχτώ εξαιρετικές ποικιλίες Arabica (χωρίς καμία άλλη πρόσμιξη) οι οποίες συνεργάζονται αρμονικά δημιουργώντας ένα μοναδικό χαρμάνι εκλεκτής ποιότητας.
Τα γευστικά χαρακτηριστικά του καφέ εντυπωσιάζουν, μοναδικό άρωμα, γεμάτο «σώμα», χαμηλή οξύτητα και πάνω απ’ όλα μια υπέροχη δυνατή γεύση με διάρκεια.. Πρόκειται για έναν πραγματικά υψηλής ποιότητας espresso σε εξαιρετική τιμή.