Σαλέπι με μαστίχα Χίου - Kottatis (130g)

Το σαλέπι θεωρείται και φαρμακευτική ουσία γιατί περιέχει αραβίνη, τραγακανθίνη και πολύ άμυλο το οποίο, όταν διαλύεται στο νερό, δημιουργεί ένα πηκτό υγρό που θεωρείται κατάλληλο για την ανακούφιση του βήχα, του άσθματος και του στομαχόπονου. Το σαλέπι σε συνδυασμό με τη μαστίχα Χίου συντελεί σημαντικά στη ανακούφιση του πεπτικού έλκους, βοηθά στη χώνεψη και την δυσπεψία ενώ παρέχει σπουδαία αντιοξειδωτική και αντιμικροβιακή δράση.